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Laranja vermelha chama a atenção
27 agosto 2018 | Geral
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Ibirubá – Na propriedade de Renaldo Budke, em Capela Fátima, um pé de laranja acabou chamando a atenção. Motivo: ao invés de sua coloração tradicional, ela era vermelha.

Trata-se da espécie Laranja Sanguínea, ou Laranja de Sangue. Sua coloração é avermelhada porque ela possui o pigmento antocianina. Encontrado normalmente em flores e frutos (mas não em citrinos), a antocianina também ajuda para combater o mau colesterol. Seu gosto é mais azedo e o tamanho é menor em comparação a outras laranjas.

Segundo Renaldo, ele comprou a muda de laranjeira em uma floricultura de Ibirubá já sabendo sobre a variedade, mas esta loja nem existe mais.